将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，准备好食材。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，摊成圆形蛋饼。

2、

4、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，

3、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。两面熟透即可。使其入味。太厚不容易入味。鸡蛋、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，

5、再放入秋葵。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

8、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、切薄片。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

9、