鸡蛋、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

8、搅打成蛋液。

5、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，豆腐洗净，

3、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。

9、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

olivia美食记录：

1、

2、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、太薄容易碎掉，

3、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、盐3克

做法：1、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。