使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

3、太厚不容易入味。加入盐，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、加入少许葱花。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，豆腐洗净，一学就会！摊成圆形蛋饼。准备好食材。切薄片。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

8、

5、再放入秋葵。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

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刚开始看见这道菜的时候，

7、鸡蛋打入碗中，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，