4、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

2、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。营养好吃，两面熟透即可。盐3克

做法：1、豆腐洗净，鸡蛋、鸡蛋2个，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

5、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，简单好吃，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，一学就会！加入盐，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。

2、

7、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，