加入盐，两面熟透即可。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，豆腐洗净，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

8、鸡蛋打入碗中，

2、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、加入少许葱花。

4、以为就是一盘煎蛋，一学就会！摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、平底锅加热，

9、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

5、搅打成蛋液。

3、原来内有乾坤。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、