9、再放入秋葵。

2、使其入味。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

7、

4、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

8、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，切薄片。豆腐洗净，没做过的可以试试了。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、搅打成蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

2、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

6、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！准备好食材。