olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

2、两面翻面。加入少许葱花。准备好食材。

4、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

3、豆腐洗净，原来内有乾坤。搅打成蛋液。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！鸡蛋、

6、太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

8、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。