鸡蛋2个，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

5、豆腐再加上一些蔬菜，

8、切薄片。成型后翻面，盐3克

做法：1、准备好食材。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！两面翻面。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

3、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

7、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、没做过的可以试试了。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，