豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

6、鸡蛋、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

8、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

5、两面翻面。原来内有乾坤。一学就会！加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、再放入秋葵。

9、

olivia美食记录：

1、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

7、搅打成蛋液。成型后翻面，切薄片。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，两面熟透即可。

4、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，