9、

6、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。原来内有乾坤。太厚不容易入味。平底锅加热，

4、营养好吃，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！准备好食材。再放入秋葵。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

5、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、倒入食用油烧至五成热，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

3、成型后翻面，

8、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。摊成圆形蛋饼。