太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，没做过的可以试试了。

2、鸡蛋、一学就会！太薄容易碎掉，原来内有乾坤。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

4、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

3、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

5、加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，