4、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

9、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，营养好吃，搅打成蛋液。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

2、盐3克

做法：1、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

3、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

8、准备好食材。

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

3、