2、

8、平底锅加热，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、加入少许葱花。没做过的可以试试了。豆腐洗净，

2、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

3、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、准备好食材。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

5、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

7、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、两面翻面。