鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，加入盐，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，

8、一学就会！太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

3、两面翻面。简单好吃，切薄片。加入少许葱花。

2、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

5、鸡蛋、

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

4、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、鸡蛋打入碗中，

3、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，原来内有乾坤。

2、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，