将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，准备好食材。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

7、太薄容易碎掉，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，鸡蛋2个，

9、

8、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、使其入味。成型后翻面，加入少许葱花。营养好吃，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

5、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

2、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，