能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、鸡蛋、两面翻面。

7、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、放入豆腐浸泡5分钟，

2、

2、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

9、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，太厚不容易入味。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，一学就会！

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、使其入味。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

8、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，