将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

6、

3、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。营养好吃，两面翻面。原来内有乾坤。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、鸡蛋、

8、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、简单好吃，加入盐，准备好食材。

7、

2、平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，