8、放入豆腐浸泡5分钟，

3、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，两面翻面。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

6、豆腐洗净，

7、准备好食材。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

5、太薄容易碎掉，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋打入碗中，

3、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

4、两面熟透即可。太厚不容易入味。