摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

2、没做过的可以试试了。加入盐，搅打成蛋液。

6、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

2、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！简单好吃，营养好吃，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

4、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

3、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

8、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

5、

9、