没做过的可以试试了。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。加入盐，搅打成蛋液。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

6、再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

8、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。平底锅加热，

2、一学就会！

3、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

5、太厚不容易入味。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

9、准备好食材。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

7、

4、鸡蛋打入碗中，营养好吃，