3、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

5、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。简单好吃，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

9、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，两面熟透即可。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

3、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

8、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！豆腐洗净，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。平底锅加热，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，