原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、鸡蛋、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。平底锅加热，搅打成蛋液。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，

2、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

2、

7、

9、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

olivia美食记录：

1、

6、使其入味。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

8、一学就会！再放入秋葵。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。