太厚不容易入味。没做过的可以试试了。营养好吃，

6、使其入味。

2、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。简单好吃，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

9、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！豆腐洗净，加入盐，

7、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

5、豆腐再加上一些蔬菜，

4、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、两面熟透即可。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，鸡蛋2个，加入少许葱花。

8、豆腐的薄厚要掌握好，