配料：葱1小段，

4、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

5、

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

2、鸡蛋打入碗中，

3、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、两面翻面。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

9、简单好吃，

3、切薄片。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、成型后翻面，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、豆腐洗净，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

7、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，