鸡蛋2个，平底锅加热，

5、摊成圆形蛋饼。

2、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、两面翻面。成型后翻面，

2、原来内有乾坤。

3、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

3、简单好吃，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、豆腐再加上一些蔬菜，

8、两面熟透即可。太厚不容易入味。加入盐，没做过的可以试试了。

4、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。