使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，鸡蛋打入碗中，

9、简单好吃，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、一学就会！两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。加入盐，豆腐洗净，

8、太厚不容易入味。

3、放入豆腐浸泡5分钟，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。平底锅加热，

3、切薄片。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、豆腐的薄厚要掌握好，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，