7、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

6、平底锅加热，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。两面熟透即可。

3、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

4、

2、

3、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

2、完全没发现豆腐在哪里，

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8、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。没做过的可以试试了。豆腐洗净，鸡蛋2个，鸡蛋、简单好吃，