7、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，一学就会！太厚不容易入味。鸡蛋、

9、加入少许葱花。使其入味。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。两面翻面。

4、放入豆腐浸泡5分钟，

6、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。加入盐，盐3克

做法：1、

2、简单好吃，营养好吃，准备好食材。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，