倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

2、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

2、

8、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、准备好食材。使其入味。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。豆腐洗净，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

3、

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，一学就会！摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、盐3克

做法：1、

3、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。