7、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、成型后翻面，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

3、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

5、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、两面熟透即可。

2、豆腐洗净，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

8、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

2、加入少许葱花。简单好吃，太薄容易碎掉，

4、

6、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，