鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

5、简单好吃，

2、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、原来内有乾坤。

3、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、使其入味。

6、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

4、准备好食材。加入少许葱花。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

7、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、