将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

5、加入少许葱花。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

3、再放入秋葵。

3、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。鸡蛋2个，

2、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

9、

4、

2、豆腐再加上一些蔬菜，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

6、太厚不容易入味。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，加入盐，鸡蛋、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，