准备好食材。使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

7、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，两面翻面。切薄片。加入盐，

3、

8、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

2、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、加入少许葱花。没做过的可以试试了。豆腐洗净，

6、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

9、

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、非常有营养又简单的一道菜。