3、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

7、切薄片。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

5、平底锅加热，

4、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、再放入秋葵。

9、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、两面熟透即可。

3、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，豆腐洗净，一学就会！盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，