太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。准备好食材。搅打成蛋液。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

3、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋2个，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

6、再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、加入盐，

8、

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。原来内有乾坤。平底锅加热，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

5、盐3克

做法：1、营养好吃，

4、