豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，营养好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。

7、搅打成蛋液。

3、

5、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

2、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

9、加入盐，两面翻面。准备好食材。

2、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、成型后翻面，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、没做过的可以试试了。