将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

3、

5、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。搅打成蛋液。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

6、

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

9、使其入味。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。