3、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。摊成圆形蛋饼。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。鸡蛋2个，

2、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

6、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，准备好食材。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

2、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

3、太薄容易碎掉，加入少许葱花。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。

4、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，