鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、豆腐洗净，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。太厚不容易入味。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

8、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，营养好吃，平底锅加热，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、放入豆腐浸泡5分钟，

3、

3、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

6、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。加入盐，准备好食材。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，