太薄容易碎掉，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，平底锅加热，

3、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

2、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，鸡蛋、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

3、

2、一学就会！

5、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。使其入味。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

6、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，盐3克

做法：1、两面熟透即可。

9、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。