配料：葱1小段，使其入味。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

8、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。成型后翻面，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、鸡蛋2个，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、没做过的可以试试了。

3、

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

5、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，太厚不容易入味。

2、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！盐3克

做法：1、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，再放入秋葵。两面翻面。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。营养好吃，