倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、切薄片。准备好食材。加入少许葱花。

3、

7、简单好吃，

2、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，搅打成蛋液。

3、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、一学就会！摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

4、豆腐洗净，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，