使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。两面熟透即可。

3、

5、切薄片。营养好吃，搅打成蛋液。准备好食材。

3、

2、豆腐洗净，成型后翻面，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

4、

6、盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、加入少许葱花。没做过的可以试试了。

7、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。