搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、两面熟透即可。

3、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

9、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、太薄容易碎掉，准备好食材。

3、平底锅加热，两面翻面。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

6、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。加入少许葱花。

2、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、