非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、盐3克

做法：1、

5、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

4、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。成型后翻面，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

7、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。没做过的可以试试了。

3、简单好吃，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、再放入秋葵。使其入味。豆腐洗净，

2、平底锅加热，加入盐，

2、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，加入少许葱花。切薄片。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

9、