原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

9、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。豆腐洗净，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、搅打成蛋液。

4、

3、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。营养好吃，鸡蛋打入碗中，

6、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

8、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，加入盐，没做过的可以试试了。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。