3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，鸡蛋、

3、

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8、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。一学就会！两面翻面。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

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刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，盐3克

做法：1、营养好吃，鸡蛋2个，准备好食材。