配料：葱1小段，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

9、再放入秋葵。切薄片。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

5、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

3、摊成圆形蛋饼。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，太薄容易碎掉，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

7、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。原来内有乾坤。太厚不容易入味。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。搅打成蛋液。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

2、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

4、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，