9、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

2、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！准备好食材。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、切薄片。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、成型后翻面，

3、

6、鸡蛋、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

4、加入少许葱花。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，