摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

3、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。加入少许葱花。

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、准备好食材。

9、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。豆腐洗净，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

2、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

4、

2、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

5、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，